中新網(wǎng)12月16日電 據(jù)東森新聞網(wǎng)報道，經(jīng)濟(jì)大蕭條，許多人今年的圣誕節(jié)打算省點過。吃不起豪華大餐的秘魯人，圣誕晚餐改吃天竺鼠。

　　秘魯安蒂斯山區(qū)天竺鼠又肥又大，它原本就是當(dāng)?shù)厝顺３缘囊拔�。為了推廣健康又低廉的天竺鼠肉，地方政府最近舉辦了天竺鼠美食展，示范天竺鼠的烹調(diào)方式，不管是油炸還是燒烤，都很美味。

　　營養(yǎng)專家說，天竺鼠肉屬于白肉，幾乎沒有膽固醇，蛋白質(zhì)含量又高，是一種健康的美食。