本報訊  據39 健康網消息，孩子的生長發(fā)育需要各種營養(yǎng)成分，其中大腦的發(fā)育更是需要足夠的蛋白質，而肉是蛋白質的主要來源，想要寶寶更聰明，記得多給他吃這幾種肉。

鴨肉。營養(yǎng)特點：鴨肉的蛋白質含量略低于雞肉，在16%左右；鐵含量低于牛羊肉，略高于雞肉。脂肪含量：普通鴨的脂肪含量略高于雞肉，約為7%-10%，但低于豬肉。

雞肉。營養(yǎng)特點：蛋白質含量達20%，含鐵量低于牛羊肉。微量元素較為豐富。在各種B族維生素中，尼克酸的含量最高。脂肪含量：去皮土雞肉的脂肪含量僅有5% 左右。

豬肉。營養(yǎng)特點：蛋白質含量低于其他肉類，平均為15%左右。血紅素鐵含量不及牛羊肉，但比雞鴨肉多。微量元素含量較為豐富，維生素B1 含量在各種肉當中最高，也含有磷脂，對大腦思維有益。脂肪含量：豬肉在各種肉類當中脂肪含量最高，瘦肉也可達20% 以上，但是各部位差異較大。如果寶貝已經有點胖，應當適當控制豬肉的食用量。

羊肉。營養(yǎng)特點：蛋白質、維生素含量與牛肉接近，富含血紅素鐵，也是補血的好食品。脂肪含量：普通羊肉脂肪含量稍高于牛肉，平均可達14%，用來做涮羊肉的“肥羊片”脂肪含量可超過30%。如果寶貝體瘦怕冷，在冬天帶寶貝去吃涮羊肉是個好主意。

牛肉。營養(yǎng)特點：蛋白質含量高達20%，富含血紅素鐵，是補血的好食品。同時，鋅、硒等微量元素和各種B 族維生素含量也比較高。脂肪含量：普通牛肉脂肪含量平均低于6%。