作者：竇玉紅

端午節(jié)，一個(gè)傳統(tǒng)古老的節(jié)日，一個(gè)對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)親人深深思念的節(jié)日！青青艾香飄端午，濃濃思念粽是情，嗅到那清香醇厚的氣息，在心里早已溢滿馨香。那艾草的香，那粽葉的香，那糯米的香，都化著漫天的思念和幸福。

一年一度的端午節(jié)到了，艾草青青，粽香濃濃，情思飄飄，思憶綿綿。記憶的河床，打開(kāi)缺口，故鄉(xiāng)的一草一木，一山一水，兒時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，歷歷在目。小時(shí)候的端午節(jié)，家家都包粽子，不像現(xiàn)在從超市買現(xiàn)成的。那時(shí)候過(guò)端午，總是無(wú)比開(kāi)心快樂(lè)。小小的身影，在媽媽身邊跟前跟后，蹦蹦跳跳地唱著“五月五，是端午，插艾葉、香滿堂，吃粽子、戴香囊，撒白糖、龍船下水喜洋洋；賽龍舟、敲鑼鼓，端午習(xí)俗傳千古。”

媽媽一般都會(huì)提前幾天到集市上買回來(lái)一些上好的粽葉，一片一片洗凈晾干，選用家里最好的糯米來(lái)包粽子。選紅棗、腌咸肉，各種餡料，準(zhǔn)備得穩(wěn)穩(wěn)妥妥。碧綠的粽葉，在母親那雙靈巧的雙手里，彎成一個(gè)個(gè)菱形的粽子。那時(shí)我們小，不會(huì)包，在一旁幫媽媽拿粽葉，遞稻草（我們家鄉(xiāng)用稻草綁?mèng)兆樱�，不多大�?huì)兒就包了好幾十個(gè)，看見(jiàn)我們迫不及待的眼神，媽媽就趕緊燒水煮粽子。在特大的鍋里蒸煮，糯米夾雜粽葉的香味迎面撲來(lái)。剛出鍋的粽子是最好吃的，取出一個(gè)，解開(kāi)稻草繩，展開(kāi)粽葉，白花花的粽肉就露出來(lái)了，香味十足，晶瑩剔透，像一件件精美的藝術(shù)品。粽葉的綠色大多會(huì)滲透到糯米中，看上去像極了一幅優(yōu)美逼真的風(fēng)景畫(huà)，著實(shí)讓人喜歡。糯米和粽葉混合的香味還沒(méi)入口已先入心了，蘸上糖，咬一口，酥軟、口香生津，不膩不粘，讓人回味無(wú)窮，這簡(jiǎn)直是小時(shí)候最幸福的事了。

端午節(jié)這天，不僅有粽子吃，還有爸爸親自釀的黃米酒，還要煮一些蒜瓣、雞蛋和鴨蛋。令人記憶深刻的是那黃乎乎的蛋黃，看一眼都直流口水。媽媽說(shuō)吃了去百毒、驅(qū)百病，還割回許多菖莆和艾草早早曬干，把它們捆成團(tuán)，插在門(mén)上，其余的放到鍋里煮一大鍋水，用來(lái)幫我們洗澡，據(jù)說(shuō)這樣夏天身上不容易長(zhǎng)痱子。媽媽還說(shuō)艾草有很多的藥用價(jià)值，總是砍很多曬干放好備用。

還有更開(kāi)心的就是晚飯后，爸爸媽媽便開(kāi)始講一些歷史故事給我們聽(tīng)。白娘子和許仙的傳說(shuō)，還有屈原、伍子胥、曹父等愛(ài)國(guó)將士為國(guó)投江的歷史故事……我們姐弟仨聽(tīng)得津津有味。

如今已在外漂泊多年，這些畫(huà)面只能留在記憶里了。每過(guò)一個(gè)節(jié)日，都會(huì)對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)親人無(wú)比思念。一個(gè)個(gè)節(jié)日，一份份懷想，一次次歸鄉(xiāng)，一回回團(tuán)圓，總會(huì)讓我激動(dòng)不已。