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三伏天 摘綠豆

作者:窗外風(fēng)

綠豆采摘是在最炎熱的夏日里。火辣辣的太陽(yáng),揮汗如雨的溫度,萬(wàn)里無(wú)云湛藍(lán)的天空下,綠豆成熟了,豆子把豆莢撐得鼓鼓囊囊,陽(yáng)光下要爆開(kāi)的樣子。俗話說(shuō)“小暑不算熱,大暑三伏天”,這天氣,讓你無(wú)論遇到誰(shuí),打招呼的第一句話就是:“天氣真熱呀!”摘綠豆的人頭戴遮陽(yáng)帽,身穿長(zhǎng)袖衣服,背著包出了門,成熟的豆莢已經(jīng)從綠色變成黃褐色,甚至黑色,再不摘下來(lái),豆莢就會(huì)自己爆開(kāi),綠豆散落到地里。所以無(wú)論天氣多熱,摘綠豆都是一件不能延誤的事。

有一年放暑假,住在姑姑家,每日里無(wú)事看雞在院子里“咕咕咕咕”地叫,看小黑狗趴在陰涼里吐著長(zhǎng)舌頭,藍(lán)天上泊著幾朵棉花云,一會(huì)兒這個(gè)形狀一會(huì)兒那個(gè)形狀,日子閑淡而漫長(zhǎng)。某個(gè)早早醒來(lái)的早晨,見(jiàn)姑姑收拾妥當(dāng)要出門,忙跟過(guò)去問(wèn)姑姑去哪里,姑姑說(shuō)地里的綠豆熟了,再不摘就落地里了。我連聲說(shuō)也要去,長(zhǎng)這么大我還沒(méi)去地里摘過(guò)綠豆。

夏天天亮得早,太陽(yáng)尚在東邊的樹(shù)梢上,像個(gè)大火球,一動(dòng)汗就順著臉頰流下來(lái)。姑姑說(shuō):“天熱,你別去了。”我抿著嘴使勁搖搖頭,要去,還沒(méi)摘過(guò)綠豆呢。姑姑遞給我一個(gè)草帽說(shuō):“那我們快點(diǎn)去,中午天太熱了。”我一溜兒小跑跟在姑姑后面,綠豆地并不遠(yuǎn),很快就到了。綠豆莢一根根地掩映在豆秧間,姑姑遞給我一個(gè)小袋子,說(shuō)摘那些顏色變成黑色的豆莢。我俯下身,一根根地往下拽,黑色的豆莢已經(jīng)成熟,稍微不注意豆莢就會(huì)裂開(kāi),小綠豆從豆莢滾出來(lái)落到地里,那就白摘了不說(shuō),綠豆也浪費(fèi)了,只好放慢速度用心摘。但是汗水來(lái)得好快呀,沿著發(fā)際不停地滾落,幾分鐘就濕透了衣衫,一不小心滾進(jìn)眼睛里,刺得眼睛火辣辣地疼。

在前面摘豆莢的姑姑,整個(gè)后背都濕透,濕衣服黏在背上,她回過(guò)手在后背掀起衣服抖落抖落,彎腰繼續(xù)摘,水珠一樣的汗水擦也擦不完,姑姑用手背抹一下臉上的汗水,輕輕往外一甩,一串汗珠隨著手的擺動(dòng)飛了出去,陽(yáng)光里在半空中形成一道亮晶晶的弧線。

八九點(diǎn)鐘的時(shí)候,太陽(yáng)已經(jīng)很高,姑姑讓我在地邊的樹(shù)蔭下等著她,她把盛放綠豆的袋子放在我身邊,接過(guò)我手里的袋子,她要去再摘一會(huì)兒。

等姑姑背著兩小袋綠豆,我倆汗流浹背地往回走,太陽(yáng)還掛在偏東的天空上。知了無(wú)精打采地叫,樹(shù)葉都灰撲撲的,我們不說(shuō)一句話,只悶著頭往回趕,心里只有一個(gè)念頭,快些到家,家里涼快。

到家后,姑姑從袋子里抓出些豆莢,飛快地剝出些綠豆,把鍋放爐子上開(kāi)始熬綠豆湯,綠豆湯是解暑的呀。

摘回來(lái)的豆莢倒在笸籮里,沒(méi)事的時(shí)候吹著風(fēng)扇圍著笸籮剝綠豆,一粒粒圓滾滾綠油油的綠豆從豆莢里出來(lái),在笸籮里跳躍,跳得真輕松。

多年后,看到陶潛的“孟夏草木長(zhǎng),繞屋樹(shù)扶疏”,韋應(yīng)物的“夏首云物變,雨馀草木繁。池荷初帖水,林花已歸園”,楊萬(wàn)里的“龍眼初如綠豆肥,荔枝已似佛螺兒。南荒北客難將息,最是殘春首夏時(shí)”,詩(shī)人筆下的夏天那么美,美得詩(shī)意盎然,美得讓人覺(jué)得在夏天是一件非常舒適的事?墒牵悄晔罴偻霉靡黄鹫G豆的情形,就那么一直存在記憶里。

 






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