業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，對(duì)于各大乳業(yè)來說，奶粉價(jià)格戰(zhàn)越發(fā)激烈，做減法、去庫存也將成為現(xiàn)階段面臨的首要問題。

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據(jù)證券日?qǐng)?bào)消息，期盼已久的奶粉新政終于出爐，6 月初，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局頒布了《嬰幼兒配方乳粉配方注冊(cè)管理辦法》（下稱《辦法》），業(yè)內(nèi)又稱最嚴(yán)“奶粉新政”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這預(yù)示著我國(guó)奶粉行業(yè)即將進(jìn)入洗牌期。對(duì)于各大乳業(yè)來說，奶粉價(jià)格戰(zhàn)越發(fā)激烈，做減法、去庫存也將成為現(xiàn)階段面臨的首要問題。

三分之一品牌將退出市場(chǎng)

《辦法》規(guī)定，每個(gè)奶企產(chǎn)品不得超過3 個(gè)系列9 種配方，且內(nèi)外資企業(yè)接受同等監(jiān)管。而原先在產(chǎn)品中表明原料來源的，要如實(shí)標(biāo)明具體來源地或者來源國(guó)，不允許使用 “進(jìn)口奶源”、“源自國(guó)外牧場(chǎng)”、“生態(tài)牧場(chǎng)”、 “進(jìn)口原料”等模糊信息；不允許在標(biāo)簽和說明書中明示或者暗示“益智、增加抵抗力或者免疫力、保護(hù)腸道”等信息；不允許有“不添加”、“不含有”、“零添加”等字樣；不允許標(biāo)注虛假、夸大、違反科學(xué)原則或者絕對(duì)化的內(nèi)容。有分析人士認(rèn)為，隨著最嚴(yán)“奶粉新政”實(shí)施，母嬰渠道將面臨一場(chǎng)大洗牌。

值得一提的是，此次新政還上升至法律層面，寫入新版食品安全法。因此，這次乳粉新政還被業(yè)內(nèi)人稱為史上最嚴(yán)新政。一旦這份政策得以落實(shí)，可以預(yù)見的是，國(guó)內(nèi)大量奶粉品牌都面臨退出市場(chǎng)的可能，消費(fèi)者也將不再擔(dān)心質(zhì)量問題。而一家企業(yè)擁有十幾個(gè)配方，幾百個(gè)細(xì)分品類，“以數(shù)量取勝”、“一張配方打天下”的時(shí)代，也將隨著奶粉新政的實(shí)施成為過去。

事實(shí)上，根據(jù)目前可查的資料顯示，國(guó)內(nèi)的奶粉市場(chǎng)品牌雜亂，國(guó)外大量貼牌品牌充斥奶粉市場(chǎng)。奶粉注冊(cè)制的推出，意味著沒有在食藥監(jiān)局注冊(cè)的奶粉品牌將退出市場(chǎng)。而投入了大量資金，不符合奶粉新政的奶粉品牌，將面臨較大的損失。

由于乳粉配方注冊(cè)制政策剛剛落地，政策對(duì)企業(yè)帶來的影響到底多大？接受記者采訪的多家大型乳企均表示，新政剛剛出臺(tái)，企業(yè)目前還沒有大的戰(zhàn)略改變，帶來的影響還未可知。

乳業(yè)專家宋亮接受記者采訪時(shí)表示，配方注冊(cè)將有助于對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)流通品牌進(jìn)行清理，有助于提升消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知度，也有助于保證奶粉質(zhì)量安全。另外，行業(yè)準(zhǔn)入門檻也在不斷提高，抑制產(chǎn)能增長(zhǎng)，特別是對(duì)當(dāng)前產(chǎn)能過剩起到很好的減產(chǎn)能作用。 “當(dāng)前國(guó)家提倡供應(yīng)側(cè)改革問題，實(shí)際上配方注冊(cè)制實(shí)施，同時(shí)與生產(chǎn)許可證及海外企業(yè)認(rèn)證一起，將極大加快對(duì)國(guó)內(nèi)落后產(chǎn)能的淘汰和國(guó)外不合格奶粉抵制，確保市場(chǎng)流通奶粉安全可靠。而配方注冊(cè)的實(shí)施，將極大刺激企業(yè)從事專業(yè)研發(fā)的動(dòng)力，由于配方減少，企業(yè)為多拿品牌，將會(huì)加大對(duì)配方研發(fā)，特別是針對(duì)中國(guó)嬰幼兒量身定做的相關(guān)研發(fā)。”

嬰童店面臨大洗牌

據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局統(tǒng)計(jì)，我國(guó)103 家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有近2000 個(gè)配方，甚至有企業(yè)掌握180 余個(gè)配方。但實(shí)際情況是，奶粉的配方制定缺乏充分的研究論證，配方之間的區(qū)分缺少科學(xué)證實(shí)。此外，到2020 年，中國(guó)將成為全球最大的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)，這也使得國(guó)內(nèi)乳企通過多種配方、概念營(yíng)銷等方式來擴(kuò)大市場(chǎng)占有率、賺取快錢。

由于中國(guó)市場(chǎng)被稱為全球奶粉需求最大的市場(chǎng)，不少外資品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。這里面包括大量的貼牌品牌，而這些品牌多數(shù)集中在嬰童渠道。

在業(yè)內(nèi)人士看來，目前，市場(chǎng)上有2500 個(gè)以上配方，103 家嬰兒奶粉企業(yè)，新政出臺(tái)后，將有三分之二的奶粉配方被淘汰，四分之一的奶粉企業(yè)或?qū)⒊鼍�。嬰童渠道也將面臨一場(chǎng)大的洗牌。

事實(shí)上，記者走訪市場(chǎng)了解到，大大小小的嬰童店內(nèi)，很多品牌雖然標(biāo)注產(chǎn)地，奶源來自進(jìn)口奶源，但是這些品牌并不是所有消費(fèi)者熟知的品牌。但是，在巨大的消費(fèi)市場(chǎng)中，它們同樣能生存下來。如今，奶粉新政出臺(tái)，潛伏在各個(gè)角落的嬰童店也面臨著洗牌在所難免。

宋亮對(duì)記者表示，奶粉新政實(shí)施肯定會(huì)推動(dòng)母嬰行業(yè)一次大的洗牌及變革，生產(chǎn)商和渠道商之間的關(guān)系將發(fā)生逆轉(zhuǎn)，生產(chǎn)商品牌將更加集中，渠道更加扁平化，傳統(tǒng)經(jīng)銷商將退出歷史舞臺(tái)，逐步向服務(wù)商轉(zhuǎn)變，母嬰渠道經(jīng)營(yíng)范圍的多元化，利潤(rùn)將從奶粉逐漸轉(zhuǎn)型其他品牌。

面對(duì)新政，已經(jīng)有不少品牌商開始促銷，不再繼續(xù)生產(chǎn)。在商超及網(wǎng)店上，嬰幼兒配方奶粉的價(jià)格戰(zhàn)更是越戰(zhàn)越勇。記者走訪山東濰坊某一大型超市發(fā)現(xiàn)，包括飛鶴、雀巢、圣元、合生元、雅培等大型奶粉品牌都在打折銷售，而且打折的力度較大。“七折銷售、買一送一”等促銷手段比比皆是。

其實(shí)，嬰幼兒配方奶粉近年來的價(jià)格戰(zhàn)不斷升級(jí)，奶粉新政的出臺(tái)促使乳企加快消化庫存，因此，奶粉價(jià)格戰(zhàn)不僅激烈，打折的力度也是空前的。

來源：證券日?qǐng)?bào)